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目前日期文章:201202 (10)

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巧詣店卡ko-2  

有很多人不知道怎麼來金山CHOC IT”巧詣巧克力坊,紛紛打電話來店裡詢問,

為了讓大家可以正確清楚的抵達本店,茲將開車以及如何搭乘大眾運輸工具的方法介紹於下,

歡迎大家撥冗蒞臨本店,讓我們招待一杯香醇濃郁的咖啡喔。

CHOC IT 巧詣巧克力坊

地址:新北市金山區自強路18-2

電話:02-2498-0258

FACEBOOK粉絲專頁網址: www.facebook.com/chocitstore

CHOC IT官方部落格網址: http://chocit.pixnet.net/blog

 

如何到金山CHOC IT的交通資訊

 

自行開車

1.高速公路:走國道1號至汐止交流道轉接國道3號往金山萬里方向,至基金交流道下往萬里方向接 2線,經萬里、翡翠灣約10分鐘即到達金山地區。 2線濱海公路(淡金公路):開車經關渡、淡水、三芝、石門、十八王公後約10分鐘即到達金山 地區。 2甲線(陽金公路):由台北市區經仰德大道至陽明山國家公園,續往竹子湖、馬槽、八煙,過天 籟溫泉會館入口後約10分鐘即可到達金山地區。


2.2線濱海公路(淡金公路):開車經關渡、淡水、三芝、石門、十八王公後約10分鐘即到達金山 地區。


3.2甲線(陽金公路):由台北市區經仰德大道至陽明山國家公園,續往竹子湖、馬槽、八煙,過天 籟溫泉會館入口後約10分鐘即可到達金山地區。

 

搭乘大眾交通工具

A.皇家客運www.royalbus.com.tw

 1.在台北車站公保大樓前搭車,行經陽金公路(台2甲線),抵達金山地區在金山郵局下車步行即可。

 

 

 B.國光客運 www.kingbus.com.tw
 

可至台北火車站旁國光客運西站,搭乘台北往金山之班次在金山郵局下車步行即可。

  
班次:平日:頭班車
05:45~末班車22:25;假日:頭班車05:55~末班車22:25

 (平均班距約15分鐘)

2.在台北車站東三門搭車,行經忠孝東路後上國道1號,抵達金山地區在金山郵局下車步行即可。 
 


 

C.基隆客運
 

可在基隆火車站搭乘「基隆-金山、基隆-淡水」班次,於金山郵局下車即可到達。


班次:假日:頭班車06:00~末班車22:00基隆-淡水:平日:頭班車06:00~末班車20:00

(平均班距約10~15分鐘)

 

 

D.淡水客運

於淡水捷運站對面麥當勞旁之公車站牌搭乘「淡水-金山」之班次,於金山郵局下車即可到達。 

班次:假日:頭班車05:40~末班車21:30 平日:頭班車05:40~末班車21:00

 

 (平均班距約20~30分鐘,夜間約1小時)

 

 

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來自台灣傳統道地魯肉口味、港式奶皇香與日本咖哩等不同文化的組合,

不僅不會造成衝突,反而因為各具特色的素材,塑造成CHOC IT”酥餅獨特的美味口感

 

咖哩酥餅

特地引進日本原裝的咖哩塊,不像一般外面市售的印度咖哩,只是香辛料的複合體而已;

因為使用日本咖哩,能吃出更多的蔬果的香味與甜味,在加上嚴選肉品互相融合,

使得香醇濃郁的咖哩香味得與餅皮相互結合,創造出獨特美味的口感。

 

奶皇酥餅

來至純正港式配方的奶黃餡,兼具歐洲奶油濃郁奶香與滑順的口感,

相當受到消費者的歡迎與喜愛,由於奶黃和餅皮交融的綿密滋味、口感細緻迷人,

是讓人印象深刻的港式點心。

 

魯肉酥餅

堅持傳統的台式魯肉餡,外層以傳統的多層酥皮包精心製造而成,

不但可以嚐到酥香的餅皮內所包入的道地滷肉傳統風味,並賦予整體充滿咬勁的口感。

 

售價:

奶黃酥餅(6入/盒)   210元 魯肉酥餅(6入/盒) 210元        咖哩酥餅(6入/盒) 210元

綜合酥餅禮盒(奶黃.魯肉.咖哩各2)      6入/盒)   210元

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cointreau orange liqueur  chocolate 澄酒巧克力

 主要成分:Mangaro/曼哥羅  莊園  65%黑巧克力

 內含橙皮醬加上君度橙皮酒(cointreau orange liqueur)

 重量:10.5g/顆 售價:55元/顆

 

 

 

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Rose raspberry chocolate 玫瑰覆盆子甘納許

主要成分:覆盆子果泥+玫瑰+白巧克力

心形造型,玫瑰色花香及色澤並略帶覆盆子酸甜的幸福滋味

重量:11g/顆   售價:60元/顆

 

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Chocolate Truffles 松露巧克力

主要成分:Vila Gracinda/格拉辛達  莊園   67%黑巧克力

重量:15g/顆   售價:50元/顆

松露巧克力 

因外觀及大小與松露相近而得名。

此種巧克力分為內外層,外層為巧克力或包裹可可粉

內層為巧克力鎔於新鮮奶油里、搓成球裹巧克力粉。

 

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 Jasmine tea chocolate 茉莉花茶巧克力  

一口吃下,除了濃郁的巧克力的味道之外,另外還有一股茉莉花茶的清香

重量:11g/顆      售價:60元/顆

 

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當新鮮的土雞蛋遇上了台灣土鳳梨,將會擦出什麼火花?

那就是一解遊子思鄉之情的懷念滋味。

 

以古早阿嬤的傳統手工精神,輔以低溫慢火烘焙工法,

打造出香醇濃郁的懷念滋味,撥開內餡可以完全咀嚼到

整條土鳳梨絲完整纖維的果香口感,讓您一解異鄉遊子思鄉之情。

原味鳳梨酥

 保留傳統製造方法,並輔以最先進的技術,使用全台最有名的鳳梨之鄉-台南關廟鄉一年四季所

出產的鳳梨熬煮內餡,鮮甜略帶點酸味。不但留住了鳳梨的果肉纖維和香氣,甚至外皮也是以

歐洲奶油和低筋日本粉香酥包製而成。

一口咬下,不僅僅有種熟悉的思鄉之情,

仔細咀嚼鳳梨內餡的味道,也是好久不見的味道

 

核桃鳳梨酥

核桃不但可以提供腦部多種營養補充之外,並有降低血脂、膽固醇的功效、且能補充高蛋白

與特殊的營養素,是一種兼具營養和美味的保健食品,功效驚人。

土鳳梨內餡和核桃的結合,簡直就是一對完美的組合。 

 

竹炭核桃鳳梨酥

核桃和鳳梨酥的結合,已經趨於完美。為了讓國人能夠享受頂級鳳梨酥的口感,特地引進日本竹

炭,讓整體的組合及口感更上一層樓。

竹炭本身含有豐富的天然礦物質鈣,鎂,鐵,鉀,錳,磷....等,對於促進體內代謝的成

效良好

 

原味鳳梨酥〈6入/盒〉            210元                   原味鳳梨酥〈10入/盒〉               350元

核桃鳳梨酥〈6入/盒〉            210元                   核桃鳳梨酥〈10入/盒〉               350元

竹炭核桃鳳梨酥〈6入/盒〉    210元                    竹炭核桃鳳梨酥〈10入/盒〉        350元

 

開幕期間,為了優惠所有支持和愛護我們的好朋友,特別推出三種口味組合禮盒

〈6入/盒〉 210元     〈10入/盒〉 350元

 

 

 

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Meng Jiali coconut chocolate  孟加里椰子巧克力: 

內有兩層餡,一層是孟加里甘納許,一層是椰子甘納許。

不但可以吃到巧克力的原味.亦可品嘗到椰子的透殊口感.   

重量:8g /顆    售價: 45 /顆

 

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Honey lemon chocolate  蜂蜜檸檬巧克力:

 Lemon+果泥+白巧克力,可以吃到酸酸甜甜的檸檬和巧克力口感.

重量: 9.5g/顆   售價: 50元/顆

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曾經有這麼一個人,

他看過了許多地方的美景,

他也品嚐過了世界很多的美食,
他可能跟您我一樣,

也曾在世界地圖上迷失過每一道短暫的光陰。

但是,

當他走訪過了夜的巴黎,

踏過了漫天白雪的北海道

也親身經歷了上海十里洋長的繁華之後…….
但他總是難以忘懷台灣北海岸的秀麗風光。

 

他,

到過北海岸已不下數千回了,

有的時候是獨自前往,

獨自沉思著事業經營的百折千迴。

有時候是攜家帶眷,

享受著天倫之樂與大自然擁抱的氛圍。

 

愛看大海,

喜歡感受那波瀾壯闊,氣吞山河的磅礡大氣;

喜歡目睹那海天一色,明亮清澈的藍色景像;

喜歡觀賞那白色浪花,純潔無瑕的溫柔婉約。

 

就著點點漁帆,朵朵白雲,

細細品味充滿濃郁的海洋氣息。

遠遠眺望著遠處的北基飛行傘基地,

看著一盞盞鮮豔的飛行傘從山上起飛,

整個北海岸碧藍無際的天空盡收眼底。

真美!

 

他,

熱愛美食,醉心於烘培,

終日沉耽於香氣和味蕾之間。

永遠想著要創新和美味兼具。

 

好東西就是要和好朋友分享,

這是他深藏在心裡多年的夢

 

 

這位懷有遠見和理想的人。

很想結合一群同樣執著的年輕夥伴,

規畫一棟屬於明亮、寬敞的空間,

想藉由健康天然的食材,

極具創新的研發技術,

一舉擄獲大家的心。

 

人生有夢,當築夢踏實,

在經過幾番尋尋覓覓,歷經輾轉波折,

如今這個夢想已然實現。

CHOC IT巧詣」終於誕生了。

就讓

築夢踏實從CHOC IT 〈巧詣〉開始

幸福滋味在CHOC IT 〈巧詣〉蔓延。

 

 

親愛的好朋友,

在您飽覽北海岸美好風光之餘,

我們誠摯的邀請您到CHOC IT

延續這份幸福美好的回憶。

在寬敞的草坪,

充滿著巧思與甜蜜的空間裡,

在濃郁的咖啡香中,

細細品嚐巧克力的夢幻,

冰淇淋的甜蜜,溫暖人心的熱可可,

還有土鳳梨酥的細緻純粹,

富有創意的精緻糕點

每一份都是CHOC IT〈巧詣〉主人的巧思創意,

與多年珍藏烘培手藝的傳承。

 

 

在這裡,

不僅可以延續親子與好友之間溫馨的互動關係,

更能夠讓所有戀人呼吸到充滿濃烈著幸福的甜蜜,

讓所有美好的回憶,都完全鎖進CHOC IT〈巧詣〉裡。

享受美好的事物,就 「從分享一杯咖啡開始⋯」

 

 

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