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目前日期文章:201210 (5)

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由於這幾天氣溫稍降,

金山的天氣早晚已經有點涼意了,

加上今天有行遍天下雜誌到店裡採訪,

所以早上到店裡上班時,

穿了一套藍色的西裝,

因為不想那麼正式,

所以我沒打上領帶,特別以領巾取代。

不料卻引來幾位新進同仁的另眼相待,

其實一些資深的同仁都看過我類似的裝扮,

因為今年年初的整個冬季上班期間,

我幾乎都是以這種打扮在店裡處理店務,

原因無他,因為過去數十年的職場生涯,

我幾乎都是這樣子的穿著,

只不過是因為今年的夏天委實太熱了,

加上自己又想刻意裝年輕,所以穿著都以布鞋及休閒服飾為主,

因此部分新進同仁才會感覺到我今天的穿著比較不同。

 

 

剛剛進洗手間的時候,

特地拿了今天博客來書店剛送到的書進去看,

書名為:那條時光流轉的小巷

作者是暢銷作家劉墉老師。

 

這本書是我上週休假後要返回金山時,

在誠品站前店看到的,當時原本想要買下來,

但因為怕趕不上車子而作罷。

回到金山後,才特地透過網路向博客來書店訂購的。

 

其實我和劉墉老師,甚或名DJ劉軒父子倆略有點因緣。

那是我當時任職清華廣告公司PR部門擔任協理的時候,

因為規劃呈辦統一企業人生規劃.黃金十年文講座系列活動,

透過熟人與劉墉老師取得聯繫,承蒙其允諾擔任那一年的演講人,

那一年的暑假,我有幸擔任劉墉老師演講前的引言人,

陪劉老師在全台灣十幾個鄉鎮市的文化中心演藝廳,

陸續舉辦了十幾場千人的大型演講活動。

後來其子劉軒從美國哈佛大學回到台灣來,

父子也陸續在我規劃的這個系列講座中,

以對談方式一起參與演講造成佳話。

後來更由劉軒當綱演出,參與了幾年後的全台巡迴講座,

也都是由我擔任演講前的引言人。

 

由於這個系列活動持續了十年,

因此透過這系列的活動,

我跟劉墉老師和劉軒父子倆有了業務上的互動。

記得那年劉墉老師送了我一本他的著作:”愛就是注定一生飄泊

當時拿到這本書後,一直很喜歡這本書的書名,

經過拜讀後也有頗深的感觸。

 

但畢竟我那時候正值人生顛峰,

三十五歲左右的年紀,

在國內排名甚前的廣告代理商已經當上協理了,

而服務的客戶又是國內的食品龍頭老大:統一企業,

而我當時手上規劃執行統一企業公益活動的案子,

幾乎占了該公司企業活動的三分之二。

 

因此我幾乎整年都在台灣各地出差,

碼不停蹄的執行統一企業的大小企業活動。

所以我很能體會和了解劉墉老師書裡的漂泊

但那時候心中應該只要一些男女之間情愛的牽絆而已,

倒是還無法完全體會” :”愛就是注定一生飄泊的真正意涵。

直到最近這十年來,

我才真正領略到這句話和這本書的真實意涵。

 

 

近十年來,由於廣告公司的合併風潮,

我輾轉外商廣告公司不到一年的時間,

就轉任統一企業集團任職,

直到母親去世後,

自認為為人子的世俗責任已經告一段落,

因此離開了大企業及團體系。

並在一個偶然的機會下,

來到金山打理CHOC IT這家店,

迄今已經快九個月了。

 

在這段說長不長,說短不短的時間裡,

逐漸累積了一些客源,

也在這裡認識了好多朋友〈從客戶互動變成好友〉,

加上過去人脈的協助,

在這一季裡,也讓CHOC IT登上了電視媒體,

這些日子以來也逐漸感受到平常日客人有加溫的情況。

因此,真的很感恩所有支持愛護我的客戶。

 

每次看到客人用完餐點帶著笑容離開時,

心裡總會有著很幸福的感覺。

總覺得靠著自己和同仁的努力,

可以提供給人們幸福快樂的感受,

那真的是一件很棒的事情,

也符合了我當初選擇離開大企業體系,

想要從事可以讓人們感到幸福快樂的工作的意願。

也逐漸了解劉墉老師愛就是注定一生漂泊的意涵。

 

我的家不在金山,

我卻將九個月的精力完全花在金山這塊土地上,

往後我也許繼續在這塊土地上耕耘,

也許過幾年後我又會輾轉各地打拼!

 

雖然長久遠離自己的家,如各地四處漂泊!

但我想,

我應該都不會停止對於想要提供給大家幸福快樂的那份出衷,

也會為這個私下對自己的承諾繼續努力的!

 

以我這個快過五十歲的中年人,

只要工作上的待遇得以溫飽,

我都會從事盡量可以帶給人們歡樂的工作,

讓我感覺到,我真的沒有白來人生這一遭。

 

私人的情愛,

源於我那喜愛自由不受束縛的天性,

我是應該不會主動再去輕易嚐試。

但對於眾生的大愛,

或許正是我現在努力追求的目標。

畢竟我的血液裡還遺留有傳統中國讀書人的因子,

自認為多多從事有利眾生的事,是讀書人的責任,

獨善其身並非不好,但可以兼善眾人豈不是更佳。

 

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最近的金山,

雖然一早太陽還是很溫暖地照在每一個人的身上,

到每到接近中午以後,

閃耀的陽光似乎都躲在雲層裡,

陣陣的徐風從海邊吹來,舒爽中略帶涼意,

第一次在金山度過五十年生命歲月中第一個秋天,

原來感覺正是如此。

 

來金山居住已經快九個月了,

這些日子以來,

很感謝CHOC IT的客人們熱情的支持,

讓我這一個餐飲服務業的門外漢,

得以有機會學習更多的服務業現場經驗,

也因此結識了許多許多的好朋友,

更讓我深信當初我自動請纓前來的”衝動’決定是對的!

 

為什麼說當初跟老闆要求前來管理這家店是一個”衝動”的決定呢?

我不知道別的廣告人是怎麼想的,

起碼我周遭認識的廣告人,

年輕時總懷有一個”開咖啡店”的夢。

這或許是和絕大多數廣告人喜愛喝咖啡有關,

但也因為咖啡館和文學、藝術以及幸福及甜蜜等多樣的連結有關,

個人身為一個擁有二十多年職場生涯的資深廣告人,

自然也有著開”咖啡館”的夢想。

 

當然啦!

我還比其他廣告人多了一個原因,

就是我長久一直在腦海裡,記憶著一個電影鏡頭,

那就是電影”秋天的童話”裡的男主角船頭舵,

電影最後一個鏡頭,

船頭舵站在自己在海邊開的餐廳,

等候著迎接多年前心中愛戀的女友的到來。

 

或許就因為這些因由吧!

再加上離開上一個職場後,

獨自旅遊也有幾個月的時間了,

心中那種想要工作的慾望又再度燃起,

因此我這才從原本只協助幫忙臉書專頁等網路行銷的幕後工作,

走到親自與客人面對面的前台工作來。

 

雖然知道來這裡工作,

一定會比以往從事的工作付出更大的心力,

而所得也遠不能和往昔的工作酬勞相比擬,

但就源自於我即將從事的是一個可以讓人感到幸福快樂的工作,

所以我才會在做了短暫的思考後,

就決定隻身一人前來金山。

當然啦!

即使我下了這個決定前曾經做個一些思考,

但若沒有我血液裡或多或少帶點文人的浪漫因子的話,

我也不可能那麼地”衝動”決定!

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這些日子以來,

隨著同仁的一起努力,

CHOC IT也於這兩個月內陸續上了兩個電視宣傳,

一個是東森的新聞報導,

一個是前些天的三立電視”用心看台灣”的專訪節目,

目前接洽要來採訪或是合作的還有”行遍天下雜誌”,

以及中華電信3DTAIWAN SHOW等。

這些媒體的採訪,固然也和我的人脈和努力的關係,

但若沒有支持愛護的顧客的幫忙宣傳,

以及店裡的好產品,同仁的努力,

以及老闆的好技術和後勤體係的支援,

我想也不會有這陣子逐漸成長的軌跡。

因此我真的心懷感恩,

能夠擁有這群始終的愛護和支持顧客,

以及授權的老闆同仁協助。

 

當然我也知道,

在這個近九個多月的日子裡,

我幾乎沒有太多屬於我個人的時間,

甚至連自己私密的部落格和臉書,

所書寫的內容也大多和CHOC IT這家店有關,

和朋友碰面的次數變少了,

我所喜愛的旅遊活動也沒有了,

甚至有一陣時期,

當我處於心情低盪的時候,

我曾經想過一走了之,

響重作馮婦,再度回到競爭激烈,

但卻很熟悉又可以領到高薪的廣告行銷領域裡,

或是將已經拿到手的領隊、導遊及格證書去辦理受訓領證,

真正做一個職業的領隊或導遊……

 

但是,我是一個重承諾的人,

當初自己要求要來金山,

我就曾經在內心期許自己,

起碼要將這家店做到損益平衡,

而且朝向正面發展的模式後,

才會重新考慮我人生另外一個方向…..

 

由於越來越多的客人陸續都成為我的好友。

除了親自到店裡消費表示支持外,

也都會透過部落格和臉書留言關心和鼓勵我,

讓我得以一直堅持走下去。

因為努力真的會有收獲的,

而從事一種帶給別人幸福甜蜜的工作,

也同樣會有幸福的感覺回饋到自己的。

 

這陣子或許事情較多,

也可能真的年紀到了一定的年齡了,

總感覺很累的樣子!

看來是要找一個適當的時機休息一下了,

雖然我真的很想出國去旅遊一趟,

但基於現實的考量,

目前店裡還正處於衝刺的狀態,

所以只要可以有一天好好讓心靈充實一下,

哪怕是休假去看一部電影也好,

我想那也是一種極為幸福的事。

 

談到電影,值此秋分之際,

就讓我介紹這一部讓我一直難以忘懷的電影,

它的片名就叫做:秋天的童話

 

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 「秋天的童話」這部電影,

在台灣上映時片名叫做「流氓大亨」,

是一部很老的片子了,很多年輕朋友可能沒有印象,

但若是看膩了科幻或是一些無厘頭的笑鬧電影,

其實偶而挑一步向「秋天的童話」這樣的文藝小品來看,

或許將會有另一種感受。

 

在「秋天的童話」這部電影的故事裡,

美麗年輕姑娘李琪(鐘楚紅飾演)隻身從香港赴紐約攻讀大學,

除此之外,她還有一個主要的目的,

那就是來探望先她赴美的男友(陳百強飾演)。

前來機場接她的是她一位遠房親戚,

他是一位混跡唐人街的工人船頭舵(周潤發)。

來到紐約後,李琪發現男友早移情別戀,

心灰意冷之際,把自己關在房裡。

有一次因家中煤氣洩漏中毒,

幸虧住樓下的船頭舵悉心照顧,

使之得以很快康復,並逐漸建立信心,專心讀書和工作。

 

船頭舵給人的第一個印象,

不外乎是一個滿口髒話、粗俗不堪的“爛鬼”。

但他對李琪日久生情,

也因此開始戒煙戒賭。

只是因為他不善對女性示愛,且自覺配起李琪,

因此只能暗戀,並默默地關懷。

 

李琪雖然明白他的心意,

但因為初戀的創傷尚未癒合,

再加上兩人的生活方式、思想和趣味都南轅北轍,

因此李琪也遲遲沒有表態。

 

那一年秋天時,李琪接受遠地一份新工作,

船頭舵業只能黯然相送,

但這份感情,兩人始終深藏內心。

在多年後,當她舊地重遊時,

竟然發現船頭舵終於實現了夢想,

在海邊開了一間具紀念性的餐廳。

二人也在以前夢想創業的地方重逢。

 

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延伸閱讀

○電影「秋天的童話(1987)(Autumn's Tale, An)」小檔案

 出 品:德寶影業有限公司

 導 演:張婉婷

 監 制:岑建勳

 編 劇:羅啟銳

 主 演:周潤發/鐘楚紅/黃淑儀/陳百強/黃鈺

 類 型:愛情

 地 區:中國香港

 語 言:粵語/國語

 

電影「秋天的童話」主題曲歌詞

 

別了 秋天

 

 人 生

 聚 散 似 平 常 誰 能 預 料 

 但 我 卻 難 忘 往 昔 分 秒 

 與 你 曾 留 下 往 昔 歡 笑 

 情 感

 是 滿 載 痛 苦 與 懊 妙 

 又 再 次 停 留呆 望 這 表 

 可 惜 你 今 天已 別 去 了 

 曾 經 藏 著 的愛 情

 卻 不 敢 承 認 

 如 今 問 誰 來做 證

 只 得 風 聲 冷冷 的 呼 應

 霓裳小衣

 

 曲: 盧冠廷 詞: 陳少琪 俞琤

 

 

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九月底在CHOC IT店裡接受三立電視台用心看台灣節目專訪

 

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來自北京的姑娘(左二兩人)由台灣友人帶來CHOC IT饗用冰淇淋,

並購買鳳梨酥和酥餅當伴手禮帶回北京

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好不容易忙完了中秋節的檔期,

昨天終於輪休了,

但也因為只有一天的假期而已,

所以匆忙地回到台北的住家,

向供奉於客廳的菩薩和祖先牌位燒香後,

因為怕停留台北太晚影響了隔日的上班,

因此特地跟好友打了電話,婉拒了當晚的餐敘,

隨即到台北車站搭車,想早一點回到金山,

好可以隨性地在住宿的地方看看書或是看看影集,

讓自己的心靈好好放個半天假。

 

由於每次搭乘國光客運返回金山,

都必須經過車站的誠品書店,

幾乎每次經過我都會很刻意地進去逛逛,

若遇到中意的書,我都會買下來。

昨天總共買了三本書,分別是:

「流通教父徐重仁青春筆記:一生感動一生青春 」,

神妙貴州Magic County」,

京都美好散策,Milly的私旅風景:從住宿開始的美食、咖啡、寺院小旅行」。

以下是這三本書的介紹:

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「流通教父徐重仁青春筆記:一生感動一生青春

由於我過去幾乎有二十年的時間任職廣告公司,

我的主要客戶是統一企業集團,

後來又進入了統一企業集團體系工作了八年之多,

因此對於這位「流通教父」,算是印象深刻,

也因此坐上開往金山的國光客運後,

我就開始拿起了這本「流通教父徐重仁青春筆記」來看,

當一個半小時的時間過後,車子抵達金山郵局,

我也剛好看完這本書。

 

 

基於我與統一企業集團的淵源,

對於這位替統一企業集團立下汗馬功勞的徐總,

突然於統一超商董事會招開的前夕退休一事,

我真的不願意評論,這種事情就讓媒體去討論好了。

我只能衷心地祝福他,

祝福他往後要協助青年創業的心願可以落實,

我相信以徐總的學經歷和做事態度,

一定可以將協助青年創業的工作做得有聲有色才是。

此外也因為他突然的退休,

讓我充分感受到,在台灣作為一個專業經理人,

真的要如徐總在書所說的那樣:

有緣和投資者一起共事,那是件好事,

可以發揮長才,努力衝刺。

一旦緣分已盡,也無需強求。

 

透過「流通教父徐重仁青春筆記」這本書,

讀者除了得以窺知徐總小時候的一些故事外,

此外書中有很多徐總對於事業經營上的觀念啟發,

對於我們這些目前還在擔任主管的人真的很受用。

 

以下就是這本書的內容大綱:

 

一生感動,一生青春
流通教父徐重仁,告別統一超35年的日子 

本書是流通教父,也是社內創業教父的徐重仁先生,在告別相處了35年的統一超商後,回顧這段日子所寫下的青春筆記。

 

在這本書中,徐重仁先生整理了自己從1977101日進入統一企業上班開始,籌劃統一超級商店、7-ELEVEN的社內創業歷程;以及在擔任統一超總經理長達二十六年的這段期間,他如何學習、發想策略、識人、用人以及如何快速拯救虧損企業、執行企業長青策略的過程與心得。

 

徐重仁先生不但建立了統一超集團強勁的執行力。更重要的是,他所努力做到的,是一場完備的流通革命,建構了台灣夠完整的流通物流、商流、金流等流通網絡。在本書中也寫到他自己的出身、學習過程。藉此用來勉勵年輕人只要有心學習、有心吸收,知道與確定自己的人生方向,未來還是有光點的。

而他念茲在茲的是,要將工作三十五年的心法,分享給從製造轉型服務的台灣社會,更希望藉由他豐富而成功的社內創業經驗,幫助年輕人勇敢創業。35年來,由血汗努力所奮鬥出的光輝歲月,且看徐重仁在書中娓娓道來……

 

※是流通教父﹐也是社內創業教父 

徐重仁不只是台灣的流通教父,也堪稱台灣最會社內創業的專業經理人。進入統一企業集團三十五年﹐一手規劃統一超的雛形﹐並擔任統一超二十六年的總經理﹐他一手搭建的統一超奇蹟﹐基礎架構十分完備且集中﹐中外罕見。

 

自一九九九年,統一超展店兩千店成功之後﹐徐重仁率領超強的人才力﹐整備支援兩千店運作的基礎架構。架構十分完備﹐有物流(統一恆昶恆溫物流)、資訊流(POS)、金流(icash,ibon)、以及黑貓宅急便,網路購物(7net)。也就是說,為支援7-Eleven兩千店(如今已經到四千八百多店)等實體通路背後龐大的基礎運作網,全部在徐重仁的領軍之下,編織完成。

 

※擇簡而行 。淡定人生 ,簡單, 才有力量。  

徐重仁說:「我要簡單。做事情要簡單,跟人相處也要簡單,連商品命名也要簡單。簡單生活,可以讓我隨時對市場產生創意與行銷力。」

他總是會站在顧客的角度去想,他要的是普羅大眾都容易了解、記得住的。

例如:「為什麼叫bon?」他說:「bon就是bon,就”bon”爆炸了。」bon沒有任何意思,就是要消費者容易記,現在連小孩也會講ibon了。

擇簡而行的行事風格,也深深的影響了統一超的每個細節與成果。

 

※回到起始原點──幫助社會創業

什麼叫做命運操縱在自己的手中呢?

當千里馬遇到伯樂,就跑得很快,但是,若千里馬沒有伯樂的時候,就沒辦法如願達到理想。在這種情況下,他認為要知道自己該怎麼做,不要等人家來告訴你要怎麼做,一定要有定見。

 

※未來若可以,他希望可以幫助年輕人去創業。

民國101621日,統一流通次集團宣佈了總經理徐重仁退休的消息。

同時當天的董事會﹐他更繳出了有史以來最高每股盈餘──四塊八毛;有史以來,最高的股利,卻沒有出席這場他身為統一超總經理二十六年來,唯一缺席、也是他任內最後一次的統一超董事會。

一方面﹐整備出統一超商具有之領先市場的大企業展臂翱翔的能力;另一方面﹐架構出隨時可以開展新事業、引進國外新事業的營運力與人才力。他是如何做到的?

徐重仁三十五年來的工作歷程,也可以看是統一超的發展史,在本書中,一一述說。

 

延伸閱讀:

○「流通教父徐重仁青春筆記:一生感動一生青春 」小檔案:

作者:徐重仁、莊素玉

出版社:天下雜誌

出版日期:20120927

語言:繁體中文 ISBN9789862416020

裝訂:軟皮精裝

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神妙貴州Magic County

國、高中念中國地理的時候,

只要提到黔〈貴州省簡稱〉這個省份,

總會讀到這句諺語:「天無三日晴,地無三里平」,

由此可見貴州省是一個充滿著崎嶇地形而且不不是負數的省分。

另外一般大眾對於貴州這兩個的熟悉度,

有很多因素是來自於貴州茅台這個知名的白酒吧!

也因此國內坊的旅遊書有關貴州的借少似乎較少。

 

這一本「神妙貴州Magic County」,

個人認為是最能夠寫出貴州的人文旅遊精隨的烏本著作,

透過作者多次親自到貴州親身體會以及苦心的資料蒐集,

可以讓讀者很容易地了解到貴州之美

以下就是這本書的簡介:

 


在貴州,貴!是一種態度!

進出貴州多回之後,才忽然感受到貴陽的地理位置,竟是如此地巧妙,不單單是黔東南西北的交通樞紐,也幾乎是鄰近省分的運輸中心點,上哪兒都便利的快速道路,便這麼一條條地短時間內建設完成,在二○一一年,我最接近貴州的一年,眼前欣然上演了一幕驚人創舉。

 

從這個村走入下一個寨,早把人前人後嚷嚷的地名與人名給忘了。原諒我,忙碌地汲取這天地間難得僅存的自然芳華,純淨的空氣與無比新鮮的就地取材,先勇猛地裝進肚腹最實在﹔至於腦子,放空吧!只有空了大腦,才能盡情盡興地享受貴州的貴族之氣。

 

「貴!是一種態度!」雖說是貴煙廣告詞延伸出來的笑話,卻讓人聯想到貴州山間婦女的手上功夫與日常穿戴,像田野間的一道風景,雖手腳泥濘地忙碌,卻無法掃去頭頂玲瓏的豪華耀眼妝點。誰說「貴」不該是一種生活態度呢?就看自己賦予「貴」如何的價值了。

貴!是貴州人帶給我的啟發。隨便走一走,到處都能感受到這份貴氣,從吃到穿,無一不貴氣十足。

本書特色
 

不論從任何角度或方向還是不同的路徑走進貴州,都會嚇一跳,彷彿時光倒流,這人間還有如此畫面?層層疊疊的山巒,若潑墨山水般在眼前飛舞,驚歎連連地走馬看花過後,又是一連串的歷史奇蹟,傳統祭典文化甚至千百樣人種的活化石,真叫人彷如夢中看戲,這份驚奇,可以延續許多年都很難淡化,難怪人人在口耳相傳過後,一聽到貴州的反應就是:「啊!美麗的地方!」

 

延伸閱讀 

「神妙貴州Magic County」小檔案:

作者:陳念萱/文、攝影

出版社:甯文創

出版日期:2012年10月01日

語言:繁體中文 ISBN:9789868754836

裝訂:平裝

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京都美好散策,Milly的私旅風景

 

日本京都一直都是我嚮往去旅行的一個城市,

而且不像我去東京或是上海那樣,只做五六天的停留而已,

因為我認為真正要領受京都之美,

最起碼也要住上半個月以上,

以一種”散策’旅遊方式,才能充分體會這座千年古都。

之所以喜歡京都,大概是因為京都的建築與文化,

係實質上大量從唐宋移轉或仿製的因素,

迄今在世界上還能完整保有唐宋的建築文化特色,

也只有京都這個地方了。

此外日本的古典文學,很多都和京都有著極為密切的關係,

也因為這些因素,才讓我那麼極度地迷戀京都。

以下是這本書的內容大綱:

 

 

進入每一間住宿,都像是開始著一個旅行中的小旅行。
從旅店延伸出的散步路徑,更是各有風情,各自精彩。

 

在京都水聲潺潺的高瀨川邊擁有一間町家,散步十多分鐘到錦市場採買家常晚餐,像在京都同齡好友家中過夜的感覺,又像是住在這裡很久的京都居人。

 

拖著行李來到一樓咖啡屋Check in,是住宿的客人而不是來喝咖啡的客人!暗自滿足著這不同以往的身分,品嚐佐以紅酒的晚餐,不怕微醺而錯過回去的巴士,因為住宿的房間就在咖啡屋樓上。

 

千年古都出現了設計風旅館,在森林木色為主調的房間內,手中拿著熱咖啡,走向鋪著木板的大露台,就像是樣品屋內的理想生活!

 

繞進洋溢著人情溫暖的古川町商店街,住進有著陽台的京町家民宿,緊貼著鄰家屋子的曬衣台和屋頂,能看見這樣偏離京都典雅風情的老屋民家風景,真是讓人興奮。

 

兩週十四個晚上的旅行,Milly始終每天興致勃勃的,拖著行李一間旅店一間旅店遷移,品味著、感受著京都的舊情緒和新表情。

 

住進20間憧憬旅宿古都12處美好散策遍嚐40個美味記憶20座寺院新感動旅行性格典雅而纖細的京都,總能讓人染上一再重遊的癮頭。這一次,Milly以住宿為樂趣,完成憧憬的京都旅路,住進了擁有庶民生活感的京町家,淪陷於限量而超值大器的懷石套餐,暗戀著絕對只適合一個人前去的咖啡屋,在粉雪晨光中擁有三千院片刻的寧靜…多麼幸福的組合,多麼美好的旅途時光。

 

 

延伸閱讀

 

○京都美好散策,Milly的私旅風景:從住宿開始的美食、咖啡、寺院小旅行

作者:Milly

出版社:墨刻

出版日期:20120908

語言:繁體中文 ISBN9789862890738

裝訂:平裝

 

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