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記得是上一週的一次休假吧,

深夜跑到二十四小時營業的誠品敦南店,

當我略帶酒意走入書店裡的營業大廳時,

赫然看到「深夜食堂料理特輯」的廣告,

那種感覺真的是無法形容,

彷彿我就像親歷其境走進幸福食堂一般,

可見我對深夜食堂這系列的漫畫有多麼的迷。

要不是那天夜晚我匆忙休假返回台北,

忘了攜帶金融卡,身上帶的現金不是很多,

加上我還有兩本書非買不可,

否則當晚我就買下這本書和原版原聲帶CD

 

也因此,當我銷假返回金山後,

立刻向博客來網路書店訂購,

希望早一點分享這一本專輯的美味料理,

讓自己可以過得更幸福一些。

 

其實這本「深夜食堂料理特輯」,

應改也可以稱作「深夜食堂番外篇」,

或是依照日本偶像劇的案例,

也可以稱作「深夜食堂SP」。

其實這本深夜食堂漫畫的每一則溫馨故事,

都是透過故事中主人翁喜歡吃什麼樣的食物開始的,

因此喜歡這一系列漫畫的讀者,

都會很容易的將故事中的主人翁和他喜歡的食物連結在一起,

像較出現在漫畫故事裡的那位黑道老大,

雖然是一臉酷樣,但是他卻是最喜歡點食堂裡的紅香腸,

而且還要做成像章魚樣子的才吃。

 

吃是一種幸福,尤其是食物和感人的故事可以連結,

那更是一件讓人為之動容的事情。

在這本書裡,

為了呈現出漫畫中深夜食堂的料理,

製作單位特別和以製作美食著名的出版社攜手合作,

將漫畫中各樣的經典食物,一一完美地呈現在讀者眼前,

不只單單教您各樣料理的做法外,

還特別解釋了各項食物的來源或是相關訊息。

 

如果您跟我一樣,是深夜食堂的忠實讀者,

那麼您應該也會和我一樣,

同樣地喜歡這一本「深夜食堂料理特輯」,

甚至每讀到一項食物的介紹和說明時,

幾乎都會有一股衝動,想要去廚房,

立刻按照書中的做法實地演練一遍,

然後邊吃邊回味每一則深夜食堂的感人故事。

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「深夜食堂料理特輯」內容介紹:

 

怎麼那麼餓~~~?!

《深夜食堂》幕後製作小組&日本最暢銷的大眾美食雜誌《dancyu》
兩大出版團隊破天荒攜手合作,製作出簡單料理大學問的美食特輯

 

.紅香腸、調味醬炒麵、奶油燉菜、泡菜豬肉……19道深夜食堂人氣料理賞味秘訣大公開.一次收錄安倍夜郎插畫、專業美食記者隨筆、實做美味照片

.深夜禁讀!!!絕對挑戰深夜食堂常客,給你餓到受不了的滋味!適讀對象:自從擁有《深夜食堂》之後,出現以下症狀者──

讀到一半忍不住衝出門買個什麼回來吃。
堅強地翻完最後一頁,卻功虧一簣脫口:「我好餓!」
沒事就走進廚房、打開冰箱、綁上圍裙、拿起鍋具,然後……開火做菜。
想不出來要做什麼給家人享用的時候,拿起來參考的竟然是《深夜食堂》……
 

精心編選四道料理:調味醬炒麵∕奶油燉菜∕紅香腸∕竹輪

  每一夜故事都值得細細品味的《深夜食堂》 

  安倍夜郎作品《深夜食堂》以都會巷弄裡只在深夜營業的小食堂為舞台,將老闆做的家常料理,添上形形色色來客的動人故事調味,時而溫馨時而憂愁,不僅散發出料理的香氣,也洋溢著最質樸的人情味。

 

在日本,《深夜食堂》自2006年起在《Big Comic Original》雜誌開始連載,榮獲「第55回小學館漫畫賞」、「第39回漫畫家協會賞大賞」等大獎,作品氣氛濃郁、風格特殊,二度改編日劇廣受好評。這股深夜料理佐人情百味的熱潮迅速風靡全亞洲,全系列銷售突破一百五十萬冊,成功締造跨國籍的料理圖文新品種。

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延伸閱讀

 "深夜食堂料理特輯"小檔案

作者:Big Comic Original編輯部、dancyu編輯部/共同編著;安倍夜郎/漫畫插圖

譯者:丁世佳

出版社:新經典文化

出版日期:2012年08月08日

語言:繁體中文 ISBN:9789868826762

裝訂:平裝

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○作者簡介:共同編著Big Comic Original雜誌編輯部

《Big Comic Original》為小學館一九七四年創刊的日本漫畫雜誌,閱讀群眾為三十歲以上讀者。其挖掘新人作家、主題鮮明的漫畫選題,造就不少經典漫畫:《家裁之人》、《岳》等。《深夜食堂》的原點正始於《Big Comic Original》雜誌,深獲好評至今仍在連載。

 

○共同編著dancyu雜誌編輯部

 《dancyu》雜誌自一九九○創刊以來,堪稱最有日本飲食文化底蘊的大眾美食月刊,每期精選主題介紹日本各地精彩的飲食風景,在日本擁有忠實閱讀群眾。本書文字與精美照片皆由美食記者撰稿,挑戰《深夜食堂》粉絲的想像空間與視覺感官。

 

○漫畫插圖、審訂合作安倍夜郎(Abe Yaro)

1963年2月2日生。曾任廣告導演,2003年以《山本掏耳店》獲得「小學館新人漫畫賞」,之後正式在漫畫界出道,成為專職漫畫家。

《深夜食堂》在2006年開始連載,由於作品氣氛濃郁、風格特殊,二度改編日劇播映,由小林薰擔任男主角。隔年獲得「第55回小學館漫畫賞」及「第39回漫畫家協會賞大賞」。

 

 

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